@Article{404268,
     author = "Dorota Jendza",
     title = "Planowanie jako pierwszy etap zarządzania urzędową kontrolą żywności w Polsce",
     year =  2014,
     volume =  15,
     number =  6 (1),
     journal =  Przedsiębiorczość i Zarządzanie,
     pages =  s. 417-428,
    }